Onder het tabblad 'Bedrijvigheid' staat de geschiedenis van Bakkerij Jan Snoek. Van 1928 tot 1964 was dit pand aan de Beerschemaasweg 31 in gebruik als bakkerij. Jan Snoek was bakker en zijn vrouw Bertha van Heijnsbergen beheerde de bakkerswinkel annex kruidenierszaak.
In dit pand zijn later Jan van Schipstal en Marietje Bartels, met hun kinderen vanuit Luxemburg komen wonen.
